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3# Pazifischer Hornhecht 75 - 90g

3# Pazifischer Hornhecht 75 - 90g

Detailinformationen
Herkunftsort
China
Hervorheben:

Tiefkühl Pazifischer Makrelenhecht

,

Pazifischer Hornhecht Meeresfrüchte 75-90g

,

gefrorene Meeresfrüchte Pazifischer Hornhecht

Produktbeschreibung
Premium gefrorene Pazifik-Makrele (Sanma) | 3# Qualität (75-90g) | Exportqualität
Verfeinern Sie Ihr Fischangebot mit unserer Pazifik-Makrele der 3# Qualität. Unsere Sanma wird in den kalten, nährstoffreichen Gewässern des Nordpazifiks (FAO 61) gefangen und ist bekannt für ihre schlanke Form, ihre schimmernde silberne Haut und ihr reichhaltiges, herzhaftes Fleisch.
Die 3# Klassifizierung (75-90g pro Stück) gilt weithin als die "Goldgröße" für professionelle Küchen und Einzelhandelsverpackungen, da sie ein fleischigeres Profil und einen höheren Ölgehalt als kleinere Größen aufweist.
Wichtige Produktmerkmale
  • Premium-Größenklassifizierung: 3# Größe (75g - 90g), bietet eine substantielle Portion für einzelne Portionen.
  • Überlegener Ölgehalt: Größere Makrelen haben typischerweise einen höheren Fettanteil, was zu einer saftigeren Textur beim Kochen führt.
  • Gefrorene Frische vom Meer: Verarbeitet mit BQF (Block Quick Frozen) oder IQF-Technologie innerhalb von Stunden nach dem Fang, um den "frisch gefangenen" Geschmack zu bewahren.
  • Reich an Omega-3: Eine natürliche Kraftquelle für EPA und DHA, essentiell für Herz- und Gehirngesundheit.
  • Brillante Präsentation: Zeigt die charakteristische helle, blau-silberne Haut, die auf höchste Frische hinweist.
Technische Spezifikationen
Merkmal Details
Produktname Pazifik-Makrele (Cololabis saira)
Größenklasse 3# (Nummer 3)
Gewicht pro Stück 75g - 90g
Gefriermethode BQF (Block Quick Frozen) / IQF
Herkunft Nordpazifik (FAO 61)
Haltbarkeit 24 Monate (bei -18°C oder darunter lagern)
Verpackung 10kg/Karton (Standard)
Glasur 0-5% (nach Wunsch anpassbar)
Warum unsere 3# Pazifik-Makrele wählen?
1. Die Wahl des Küchenchefs zum Grillen
Die Gewichtsklasse von 75-90g ist die bevorzugte Wahl für japanische Izakayas und BBQ-Restaurants. Diese Größe sorgt dafür, dass der Fisch bei hoher Hitze saftig bleibt, die Haut perfekt knusprig wird und das Innere saftig bleibt.
2. Hohes Fleisch-zu-Knochen-Verhältnis
Im Vergleich zu kleineren Größen bietet die 3# Qualität ein befriedigenderes Esserlebnis mit mehr zugänglichem Fleisch, was sie zu einem Favoriten für gefrorene Einzelhandelspakete und Meal-Kit-Anbieter macht.
3. Nachhaltig & Rückverfolgbar
Wir verpflichten uns zu verantwortungsvollen Fischereipraktiken. Unsere Pazifik-Makrele ist vom Schiff bis zu Ihrem Lager rückverfolgbar und gewährleistet die Einhaltung internationaler Lebensmittelsicherheits- und Nachhaltigkeitsstandards.
Kulinarische Anwendungen
  • Salzgrillen (Shioyaki): Die beliebteste Methode, um den natürlichen Umami-Geschmack des Fisches hervorzuheben.
  • Schmoren & Dünsten: Behält gut seine Form in Sojasaucen oder würzigen Ingwersaucen.
  • Premium-Konserven: Wird für hochwertige Konservenprodukte verwendet, die ganze, gleichmäßige Filets erfordern.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
F: Was ist der Unterschied zwischen 3# und 4# Pazifik-Makrele?
A: Größe 3# (75-90g) ist größer und hat typischerweise einen höheren Fettgehalt als Größe 4# (60-75g). 3# wird oft für eigenständige Restaurantgerichte bevorzugt, während 4# häufig für die industrielle Verarbeitung verwendet wird.
F: Wie wird der Fisch für den internationalen Versand verpackt?
A: Wir verwenden typischerweise 10kg seetüchtige Kartons mit inneren Poly-Auskleidungen. Wir gewährleisten ein strenges Kühlkettenmanagement bei -18°C während des Transports, um die Qualität der Klasse A zu erhalten.
F: Können Sie Gesundheitszeugnisse für die Einfuhr bereitstellen?
A: Ja, wir stellen alle erforderlichen Dokumente zur Verfügung, einschließlich Gesundheitszeugnissen, Ursprungszeugnissen und Fangzeugnissen (SFC), die für Ihre spezifische Region erforderlich sind.
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3# Pazifischer Hornhecht 75 - 90g
Detailinformationen
Herkunftsort
China
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Tiefkühl Pazifischer Makrelenhecht

,

Pazifischer Hornhecht Meeresfrüchte 75-90g

,

gefrorene Meeresfrüchte Pazifischer Hornhecht

Produktbeschreibung
Premium gefrorene Pazifik-Makrele (Sanma) | 3# Qualität (75-90g) | Exportqualität
Verfeinern Sie Ihr Fischangebot mit unserer Pazifik-Makrele der 3# Qualität. Unsere Sanma wird in den kalten, nährstoffreichen Gewässern des Nordpazifiks (FAO 61) gefangen und ist bekannt für ihre schlanke Form, ihre schimmernde silberne Haut und ihr reichhaltiges, herzhaftes Fleisch.
Die 3# Klassifizierung (75-90g pro Stück) gilt weithin als die "Goldgröße" für professionelle Küchen und Einzelhandelsverpackungen, da sie ein fleischigeres Profil und einen höheren Ölgehalt als kleinere Größen aufweist.
Wichtige Produktmerkmale
  • Premium-Größenklassifizierung: 3# Größe (75g - 90g), bietet eine substantielle Portion für einzelne Portionen.
  • Überlegener Ölgehalt: Größere Makrelen haben typischerweise einen höheren Fettanteil, was zu einer saftigeren Textur beim Kochen führt.
  • Gefrorene Frische vom Meer: Verarbeitet mit BQF (Block Quick Frozen) oder IQF-Technologie innerhalb von Stunden nach dem Fang, um den "frisch gefangenen" Geschmack zu bewahren.
  • Reich an Omega-3: Eine natürliche Kraftquelle für EPA und DHA, essentiell für Herz- und Gehirngesundheit.
  • Brillante Präsentation: Zeigt die charakteristische helle, blau-silberne Haut, die auf höchste Frische hinweist.
Technische Spezifikationen
Merkmal Details
Produktname Pazifik-Makrele (Cololabis saira)
Größenklasse 3# (Nummer 3)
Gewicht pro Stück 75g - 90g
Gefriermethode BQF (Block Quick Frozen) / IQF
Herkunft Nordpazifik (FAO 61)
Haltbarkeit 24 Monate (bei -18°C oder darunter lagern)
Verpackung 10kg/Karton (Standard)
Glasur 0-5% (nach Wunsch anpassbar)
Warum unsere 3# Pazifik-Makrele wählen?
1. Die Wahl des Küchenchefs zum Grillen
Die Gewichtsklasse von 75-90g ist die bevorzugte Wahl für japanische Izakayas und BBQ-Restaurants. Diese Größe sorgt dafür, dass der Fisch bei hoher Hitze saftig bleibt, die Haut perfekt knusprig wird und das Innere saftig bleibt.
2. Hohes Fleisch-zu-Knochen-Verhältnis
Im Vergleich zu kleineren Größen bietet die 3# Qualität ein befriedigenderes Esserlebnis mit mehr zugänglichem Fleisch, was sie zu einem Favoriten für gefrorene Einzelhandelspakete und Meal-Kit-Anbieter macht.
3. Nachhaltig & Rückverfolgbar
Wir verpflichten uns zu verantwortungsvollen Fischereipraktiken. Unsere Pazifik-Makrele ist vom Schiff bis zu Ihrem Lager rückverfolgbar und gewährleistet die Einhaltung internationaler Lebensmittelsicherheits- und Nachhaltigkeitsstandards.
Kulinarische Anwendungen
  • Salzgrillen (Shioyaki): Die beliebteste Methode, um den natürlichen Umami-Geschmack des Fisches hervorzuheben.
  • Schmoren & Dünsten: Behält gut seine Form in Sojasaucen oder würzigen Ingwersaucen.
  • Premium-Konserven: Wird für hochwertige Konservenprodukte verwendet, die ganze, gleichmäßige Filets erfordern.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
F: Was ist der Unterschied zwischen 3# und 4# Pazifik-Makrele?
A: Größe 3# (75-90g) ist größer und hat typischerweise einen höheren Fettgehalt als Größe 4# (60-75g). 3# wird oft für eigenständige Restaurantgerichte bevorzugt, während 4# häufig für die industrielle Verarbeitung verwendet wird.
F: Wie wird der Fisch für den internationalen Versand verpackt?
A: Wir verwenden typischerweise 10kg seetüchtige Kartons mit inneren Poly-Auskleidungen. Wir gewährleisten ein strenges Kühlkettenmanagement bei -18°C während des Transports, um die Qualität der Klasse A zu erhalten.
F: Können Sie Gesundheitszeugnisse für die Einfuhr bereitstellen?
A: Ja, wir stellen alle erforderlichen Dokumente zur Verfügung, einschließlich Gesundheitszeugnissen, Ursprungszeugnissen und Fangzeugnissen (SFC), die für Ihre spezifische Region erforderlich sind.
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